秋の特別コース本日スタート。
'24.09.12
虎竹はなれ
◇◆一番人気の“彩コース”お料理紹介◆◇
厳選した宮崎産和牛のステーキ、熊本直送馬刺しを始め、広島県産大粒カキフライや、大海老と薩摩芋の天ぷらなど、厳選素材と職人とが織りなす極上の贅沢料理に舌鼓。ゆったりとした極上空間でお愉しみください。
――――■おしながき■――――
◆ 燻製サーモン チーズソース
◆ 南瓜と薩摩芋のハニーペッパー
◆ 山芋、つぶ貝 山葵和え
◆ 熊本直送馬刺し
◆ 鴨と焼葱の旨味だし鍋 一口蕎麦を添えて
◆ 広島県産大粒カキフライ "仄辛(ほのから)"柚子タルタル
◆ 海老と5 種のチーズの手巻き紫蘇春巻
◆ 大海老と薩摩芋の天ぷら
◆ 宮崎産厳選和牛ステーキ レモン焼塩
◆ 一膳羽釜炊き きのこごはん
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旬のお料理と美味しいお酒を虎竹はなれでお愉しみください。